バーでおすすめのお酒と初心者向け人気カクテルの選び方徹底ガイド

バーでどんなお酒を注文すればいいのか迷ったことはありませんか？人気カクテルやウイスキー、ワインなど、バーで提供されるドリンクの種類は【約50種以上】にものぼりますが、初めての方や女性、お酒が強くない方には“選び方”に悩む方も少なくありません。

実際、国内主要バーの調査によると、初来店者の約【78％】が「どのカクテルを頼めばいいかわからない」「アルコール度数や味が心配」と感じていることが明らかになっています。また、バーによっては1杯あたりの価格が【約1,000円～2,500円】と幅広く、費用が想定外にかかることも。

「せっかくのバー体験、失敗したくない」「自分に合った一杯を見つけたい」——そんなあなたのために、本記事ではバーテンダー推奨の定番カクテルから、女性に人気の甘めカクテル、希少な限定ドリンクまで、専門家による解説と公的データをもとに“本当におすすめできるお酒”を徹底紹介します。

さらに、シーン別のおすすめドリンクや、初めてでも安心の注文方法・マナーもわかりやすく解説。最後まで読むことで、「自分にぴったりのお酒」と「バーでの楽しみ方」がぐっと身近に感じられるはずです。

バーで提供される主なアルコールの種類と特徴

バーでよく目にするアルコールは、ウイスキー、ジン、ラム、ウォッカ、ワイン、ビールなどがあります。それぞれの特徴を理解しておくことで、メニュー選びがスムーズになります。

種類	主な特徴	人気カクテル例
ウイスキー	香りとコクが深い	ハイボール、オールドファッションド
ジン	爽やかな香り	ジントニック、ネグローニ
ラム	甘い香りとコク	モヒート、ダイキリ
ウォッカ	クセが少なく飲みやすい	モスコミュール、スクリュードライバー
ワイン	赤・白・スパークリングなど多彩	キール、ミモザ
ビール	苦味と爽快感	各種クラフトビール

各ベース酒の特徴とおすすめカクテル

カクテルはベースとなるお酒選びが重要です。

1. ウイスキーベース

• ハイボール：炭酸で割るため、ウイスキー初心者にもおすすめです。
• マンハッタン：甘みとコクがあり、大人の味わいを楽しめます。

1. ジンベース

• ジントニック：爽やかな香りと苦味が特徴。食事との相性も抜群です。
• ホワイトレディ：柑橘の酸味とジンの香りが調和し、女性にも人気です。

1. ラムベース

• モヒート：ミントとライムで爽快感があり、夏に最適です。
• キューバリブレ：コーラ割りで飲みやすく、初心者にもおすすめです。

1. ウォッカベース

• モスコミュール：ジンジャーの風味がピリッときいています。
• スクリュードライバー：オレンジジュース割りで甘く、飲みやすい一杯です。

飲みやすいお酒・カクテルの選び方（女性・お酒弱い方向け）

お酒が弱い方やバー初心者、女性におすすめのカクテルを紹介します。

• アルコール度数が低め：カシスオレンジ、ファジーネーブル、カルーアミルクなどはジュース感覚で楽しめます。
• 甘いカクテル：ピーチフィズやストロベリーダイキリは、フルーティーで飲みやすいです。
• ノンアルコールドリンク：バーではソフトドリンクやモクテル（ノンアルコールカクテル）も充実しています。

選び方のポイント

• 苦味やアルコール感が苦手な場合は、リキュールベースやジュース割りのメニューを選ぶと安心です。
• バーテンダーに「おすすめ」や「甘めのもの」と伝えると、自分に合った一杯を提案してもらえます。

バーでしか味わえない希少・限定カクテルの楽しみ方

バーならではの特別な体験として、季節限定カクテルやバーテンダーオリジナルの一杯もおすすめです。

• 季節のフルーツを使ったカクテル：旬の果物を贅沢に使った一杯は、見た目も華やかで味わいも格別です。
• 限定リキュールやクラフトスピリッツ：市販されていない希少なリキュールや、限定入荷のウイスキーなどを使ったカクテルは、バーならではの楽しみです。

特別なカクテルを味わいたい場合は、メニューだけでなくバーテンダーに「本日のおすすめ」や「季節のカクテル」を尋ねるのも良い方法です。

定番人気カクテルランキング（初心者向け中心）

バーでまず試したいカクテルは、飲みやすさと知名度が高く、どれも注文しやすいものばかりです。

カクテル名	ベース	アルコール度数（目安）	特徴
モスコミュール	ウォッカ	約12％	ジンジャーの香りと爽快感
ジントニック	ジン	約10％	ほろ苦く爽やかな味わい
カシスオレンジ	リキュール	約8％	フルーティーな甘さ
ファジーネーブル	リキュール	約8％	ピーチのやさしい甘さ
キューバリブレ	ラム	約10％	コーラとライムで飲みやすい

初心者でも安心して楽しめるカクテルばかりで、どれもバーテンダーに頼みやすいのが特徴です。

かっこいい・おしゃれな男性向けカクテル

男性がバーで頼むとスマートに見える定番カクテルをご紹介します。強すぎず、洗練された味わいがポイントです。

• オールドファッションド：ウイスキーの深い味わいとビターズの香りが印象的。
• ネグローニ：ジンベースで苦味と甘みのバランスが絶妙。
• マティーニ：ジンの香りとドライさが際立つおしゃれな一杯。

いずれもグラスや見た目も美しく、バーテンダーに好みを伝えればアレンジも可能です。

女性に人気の甘い・飲みやすいカクテル

フルーツやリキュールを使ったカクテルは、初心者女性にもおすすめです。

• カシスソーダ：爽やかな甘みと炭酸の刺激が楽しめる一杯。
• スクリュードライバー：オレンジジュースベースでアルコール感が控えめ。
• ピーチフィズ：ピーチの優しい甘さとシュワっとした口当たりが人気。

甘めで飲みやすく、初めてのバーでも安心して楽しめます。

シチュエーション別おすすめドリンク

バーでの時間をより楽しくするためのシーン別おすすめドリンクを紹介します。

シーン	おすすめドリンク	特徴
デート	シャンパン、カクテル	華やかで雰囲気が高まる
友人との集まり	ハイボール、ビール	会話が弾む定番ドリンク
一人飲み	ウイスキー、ジン	ゆっくり味わえる本格派

シチュエーションに合わせて選ぶことで、バーの雰囲気を最大限に楽しめます。自分の好みやその場の空気に合わせて、気軽にバーテンダーへ相談してみましょう。

バーでの基本的な注文の流れとポイント

バーでの注文は、落ち着いた雰囲気の中で自分に合ったお酒を楽しむための大切なステップです。初めての方は、まずメニューを確認し、気になるカクテルやウイスキー、ビールなどを選びましょう。迷った際は、バーテンダーに好みの味やアルコール度数、飲みやすさを伝えるのがおすすめです。

注文時のポイント

• 好みの味や甘さ、強さを伝える
• カクテル名やベースとなるお酒を指定する
• おすすめを尋ねることで自分に合った一杯に出会える

チェイサーやおすすめおつまみの選び方

チェイサー（水やソーダ）は、アルコールの合間に口をリセットし、酔いを和らげる役割があります。特に度数の高いウイスキーやカクテルを飲む際はチェイサーの注文が一般的です。おつまみはバーの雰囲気やドリンクに合わせて選ぶと、より一層楽しめます。

おすすめおつまみ例

ドリンク	おすすめおつまみ
ウイスキー	チョコレート、ナッツ
カクテル（甘め）	フルーツ、チーズ
ビール	生ハム、オリーブ

バーテンダーとの会話術とバーの楽しみ方

バーではバーテンダーとの会話が楽しみのひとつです。おすすめを聞いたり、お酒の特徴について質問すると、普段は知ることのできない情報を得られます。会話のポイントは、相手のタイミングを見て声をかけることと、感謝の気持ちを忘れないことです。

• おすすめカクテルや新作ドリンクを尋ねる
• お酒の由来や作り方について質問する
• 気に入ったドリンクは素直にお礼を伝える

バーで避けるべきNG行動とよくある失敗例

バーではマナーを守ることが大切です。大声での会話や強引な注文、他の客への迷惑行為は避けましょう。支払い時に慌てることがないよう、予算や料金を事前に確認しておくのもポイントです。

バーでよくあるNG行動

• 他のお客様やスタッフに迷惑をかける
• 泥酔して長居をする
• 飲み過ぎてトラブルを起こす
• 注文後にキャンセルを繰り返す

初めてでも落ち着いてマナーを守ることで、バーでのひとときをより快適に過ごせます。

女性・初心者に優しいおしゃれバーの特徴とおすすめ店舗

女性や初心者が安心して楽しめるバーには共通点があります。

• 明るく清潔感のある内装
• カクテルの説明や好み相談がしやすいバーテンダー
• ノンアルコールや甘めのドリンクが充実

おすすめ店舗は以下です。

店舗名	エリア	おすすめポイント
店舗A	銀座	女性バーテンダーも多く、初めてでも安心
店舗B	恵比寿	ソフトドリンクや低アルコールカクテルが豊富
店舗C	渋谷	アットホームで会話しやすい雰囲気

デート・友人・ひとり飲みなどシーン別おすすめバーリスト

シーンに合わせたバー選びで、さらに満足度が高まります。以下のリストを参考にしてください。

1. デートにおすすめ

   　- 落ち着いた照明とプライベート感のあるカウンター席が魅力

2. 友人との集まりにおすすめ

   　- テーブル席があり、会話が弾むカジュアルな雰囲気

3. ひとり飲みにおすすめ

   　- バーテンダーとの距離が近く、好みを伝えやすい

各シーンで人気のドリンク例：

• デート：シャンパンカクテル、季節のフルーツカクテル
• 友人：ハイボール、クラフトビール
• ひとり飲み：ウイスキーロック、ジントニック

バー選びの注意点と料金・チャージの基礎知識

バーを利用する際は、料金システムやチャージ料の有無を事前に確認しましょう。特に初めての方は、明朗な価格表示やメニューがある店舗を選ぶと安心です。

• チャージ料：500～1,500円程度が目安
• ドリンクの価格帯：1杯800～1,800円
• 支払い方法やサービス料も要チェック

不明な点は入店時にスタッフに確認することをおすすめします。気持ちよくバータイムを楽しむためにも、事前準備が大切です。

バーで飲みやすいお酒は？人気のカクテルは何か？

バー初心者やお酒が弱い方にもおすすめしやすい飲みやすいお酒は、以下のようなカクテルやドリンクです。

• カシスオレンジ：フルーティーで甘く、アルコール度数も控えめ
• ジントニック：爽やかな味わいで食事にも合わせやすい
• モスコミュール：ジンジャーエールがベースで飲みやすい
• ファジーネーブル：ピーチリキュールとオレンジジュースの組み合わせで甘くて飲みやすい
• ハイボール：ウイスキーの炭酸割りでスッキリとした味わい

特に女性やお酒が苦手な方には、果実系リキュールのカクテルが人気です。

バーでお酒を頼む順番や注文のコツは？

バーでの注文は以下のポイントを押さえるとスムーズです。

1. 最初の一杯は軽めのドリンク（ビールや低度数カクテル）を選ぶ
2. メニューが分からない場合は、バーテンダーに好みや気分を伝える
3. 強いお酒は後半に頼むと酔いにくい
4. 友人やデートの場合は、相手のペースに合わせて注文するのも大切

注文の際は、「甘いカクテル」や「さっぱりしたお酒」など、味の好みを伝えると自分に合った一杯を提案してもらいやすくなります。

人気カクテルの味・度数・価格比較表

カクテル名	味わい	アルコール度数（目安）	価格帯（東京目安）
カシスオレンジ	フルーティー甘口	約5%	700～1,200円
ジントニック	爽やか＆苦味	約10～12%	800～1,500円
モスコミュール	さっぱり辛口	約10%	800～1,300円
ファジーネーブル	甘口フルーツ	約5%	700～1,200円
ハイボール	すっきり辛口	約7%	700～1,200円
マティーニ	キリッと辛口	約20～25%	1,200～2,000円

人気カクテルは、味や度数が幅広く、初心者にも楽しみやすいものが多いです。

専門家コメントや公的データによる信頼性の強化

バーテンダーによると、初めてバーに訪れる方には「飲みやすさ」や「甘さ」を重視したカクテルが選ばれる傾向があります。特にカシスオレンジやファジーネーブルは、リキュールの種類やフルーツジュースの配分で味の調整が可能なため、初心者にも安心しておすすめできます。

また、適度なアルコール摂取が推奨されています。自身の体質や飲酒量を意識しつつ、無理のない範囲でバーの雰囲気を楽しむことが大切です。

店舗名・・・BAR MALTO
所在地・・・〒102-0083 東京都千代田区麹町3-12-14 麹町駅前ヒルトップ1F
電話番号・・・03-6380-8026