ブランデー

果実酒を主原料とした蒸留酒のことです。ブドウをはじめ、ベリー類・洋梨・さくらんぼ・りんごなどの様々な果物が使われます。ウイスキーと同じ蒸留酒になりますが、使用している原料が異なるため味や風味は別物となります。